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五洲餐饮产业学院举办第二期中餐技能培训班

发布时间:2020-08-08 点击数:964 信息来源:就业办

    8月1日、8日两天,黎明——五洲餐饮产业学院在烹饪系实训中心举办第二期中餐技能培训班,民生银行福州分行20名员工加入了培训

    餐饮产业学院两名专任教师现场授课,包括福州传统名菜的制作,如:南煎肝、荔枝肉、当归牛腩煲、蒜蓉扇贝、松子鱼、虫草花炖鸡、白炒凤尾虾等。学员们对所学菜品很感兴趣,现场向老师请教了很多菜品的实操知识,不仅熟悉了菜肴的制作方法,也感受到菜肴背后的餐饮文化,收获满满,学员们都觉得接受烹饪技能培训很有收获。学员们把培训制作菜品打包回家家人分享劳动成果,以实际行动制止餐饮浪费弘扬勤俭节约美德

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